Régulateur à 6 sorties avec minuterie et programmes pour fours multifonctions ou mixtes

6 sorties relais 8A/250V configurables pour réglage de la température, grill, injection de vapeur, générateur de vapeur, turbine, inversion de sens de rotation de turbine, lumière, alarme, buzzer, on/stand-by.

L’appareil dispose de 5 modes de cuisson avec un maximum de 10 combinaisons. Il peut gérer la cuisson minutée, en continu, par sonde à coeur, vapeur ou au grill.

Chaque mode de cuisson peut être précédé d’une phase de pré-chauffage.

Disposant d’une horloge temps réel, on peut programmer jusqu’à 14 horaires d’allumage pour un maximum de 12 combinaisons de jours.

Au moment de l’allumage, le régulateur démarre avec la dernière configuration mémorisée.

Affichage paramétrable (possibilité d’afficher la grandeur visualisée sur l’afficheur de son choix)

Entrées thermocouple J ou K (sondes non livrées)

Boitier 96 x 96 x 65 mm.

Borniers débrochables.

Protection IP54.

ALIMENTATION 115/230 Vac.

Relais : K1 – Utilisation : Régulation de température
Relais : K2 – Utilisation : Grill
Relais : K3 – Utilisation : Oura ou autre fonction
Relais : K4 – Utilisation : Injection de vapeur
Relais : K5 – Utilisation : Turbine
Relais : K6 – Utilisation : Inversion sens turbine ou autre fonction