Dispositif de contrôle pour four "Deck" à pain et pizza EV8318J9

Dispositif de contrôle pour four "Deck" à pain et pizza EV8318J9

Gamme de dispositif de contrôle compact avec gestion indépendante de la puissance ou de la température de la voûte et sole, adapté à différents types de four électriques "Deck" à pain et pizzas

Permet une gestion complète de la vapeur (génération, injection et event) tant en mode automatique que manuel

Fonction "allumage programmé hebdomadaire" "minuterie de cuisson et "programmes"

L'économie d'énergie est garantie par la possibilité d'interconnecter les dispositifs de contrôle de chaque étage pour une gestion centralisée de la consommation d'énergie, ce sui permet de moduler l'absorption du four en fonction du contrat de fourniture électrique existant.

Format standard 72x144mm

Multisonde: TCJ / K / PT100 2 fils

Remplace le EV8316J9, EK356AJ7 et le EK354AJ7