Froid et conservation

PB Services, votre fournisseur de pièces détachées pour vos appareils “Froid” et “Conservation” en boulangerie pâtisserie.

Les appareils Froid et de Conservation en boulangerie pâtisserie sont essentiels pour conserver la fraîcheur des produits, gérer la fermentation, préparer et conserver les surgelés, optimiser la production et le gain de temps, améliorer la qualité et la sécurité alimentaire et contribuer à la rentabilité de votre entreprise…

Le rôle de ces machines

PB Services est votre partenaire privilégié ! Nous sommes le spécialiste de la vente de pièces détachées pour les appareils de boulangerie, et nous disposons d'un large stock de pièces pour tous les types d'appareils de froid et conservation :

  • Armoire réfrigérée : Permet de stocker et de conserver des produits frais entre 0°C et 4°C.
    / Pièces détachées : Clayettes, joints d'étanchéité, thermostat, compresseur, ventilateur, éclairage.
  • Chambre de fermentation : Permet de congeler rapidement et de conserver des produits surgelés à -18°C.
    / Pièces détachées : Thermostat, compresseur, condenseur, joints d'étanchéité, porte.
  • Tour réfrigéré : Permet de stocker et de conserver des produits frais sur plusieurs niveaux.
    / Pièces détachées : Clayettes, joints d'étanchéité, thermostat, ventilateur, éclairage, système de rotation.
  • Chambre de conservation négative : Permet de stocker et de conserver des produits surgelés à -25°C.
    / Pièces détachées : Thermostat, compresseur, condenseur, joints d'étanchéité, porte.
  • Armoire de blocage : Permet de refroidir rapidement les produits avant de les surgeler.
    / Pièces détachées : Ventilateur, thermostat, condenseur, joints d'étanchéité, porte.

Ces appareils doivent être extrêmement fiables et performants pour garantir un résultat optimal et de qualité, une pièce détachée défectueuse peut compromettre rapidement le rendement de votre production !

Nos solutions

PB Services trouvera la solution pour vous fournir les pièces détachées pour dépanner les appareils de froid et conservation en boulangerie pâtisserie.

Vous ne trouvez pas la pièce recherchée sur notre site ? Contactez-nous par téléphone au 02 48 69 16 39 ou rendez-vous directement sur ce lien. Nous sommes à votre disposition et soyez sûrs que nous trouverons la solution !

Nos garanties

  • Un large choix de pièces détachées en stock :>Des pièces détachées adaptées aux normes en vigueur d'origine et/ou compatibles avec votre matériel de boulangerie pâtisserie ancien ou récent.
  • Une livraison rapide et fiable
  • Un service client de qualité :
    Nos experts sont à votre service pour vous conseiller dans l'entretien et la réparation de vos appareils de froid et/ou conservation.

Votre appareil de froid ou conservation est en panne ?

Vous avez besoin d'une pièce détachée rapidement pour garantir un rendement fiable à votre production !?

Que vous ayez besoin d'une clayette, d'un thermostat, d'une résistance, d'un ventilateur, d'une courroie ou d'une carte électronique, nous avons la pièce qu'il vous faut !

Sur notre site ou par téléphone, vous pouvez commander la pièce détachée dont vous avez besoin et la recevoir rapidement.

PB Services, votre partenaire de confiance pour l'entretien et la réparation de vos appareils de boulangerie.

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